ほっこり笑顔!季節のおやつ〈1〉
紫陽花ゼリー

2013.05.15

 6 月は,紫陽花を模したゼリーを提供しています。ボランティアさんが作った紫陽花の飾りのついたコースターにお茶を乗せて,ゼリーと一緒にサイドテーブルに乗せると,殺風景だった机の上が一遍に華やぎます。

 たくさん食べられない方も目で楽しんでいただけるよう,寒天を崩さないように盛りつけるのがポイントです!

この記事の続きは、下記書籍からお読みいただけます。